⚗ chemia
Ogórek kiszony — fermentacja mlekowa w słoiku
W słoiku z kiszonymi ogórkami zachodzi jeden z najstarszych procesów …
kategoria
Biologia
⚗ chemia
Galaretka z ananasem — dlaczego się nie tężeje?
Przepis na galaretkę z ananasem istnieje w każdej książce kucharskiej. Ale jeśli …
⚗ chemia
Ekstrakcja i rozdzielanie barwników liścia
Zielony liść kryje w sobie kilka barwników naraz – żółty, pomarańczowy i kilka …
🌿 biologia
Osmoza — jajko bez skorupki
Jajko zanurzone w occie traci skorupkę i staje się gumową kulą. Włożone do …
⚗ chemia
Ekstrakcja DNA z truskawki
DNA istnieje w każdej żywej komórce, ale jest niewidoczne. Można je jednak …
🌿 biologia
Fotosynteza — pęcherzyki tlenu z liścia
Liść włożony do wody pod lampą zaczyna produkować bąbelki. Możesz zobaczyć …
⚗ chemia
Barwienie kwiatów kolorową wodą
Białe kwiaty zmieniają kolor na niebiesko, czerwono lub zielono – bez farby, bez …